Memasak sendiri lebih terjamin, kualitas dan kesehatannya

Sedang mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gambang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti gambang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti gambang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti gambang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti gambang:

1. Gunakan Bahan 1:
2. Sediakan 200 gr terigu cakra
3. Siapkan 100 gr terigu segitiga
4. Ambil 1 sdt bubuk spekoek/bisa ditambahkan jk ingin lebih wangi lg
5. Gunakan 30 gr butter
6. Ambil 2 kuning telur
7. Gunakan 1 sdm baking pawder
8. Ambil 1 sdt baking soda
9. Gunakan 1/4 sdt garam halus
10. Gunakan 1 sdm susu bubuk
11. Siapkan bahan 2 :
12. Sediakan 150 grm gula merah(saya pakai gula aren)
13. Ambil 160 ml air
14. Gunakan 1 sdt gula pasir
15. Sediakan 1/2 sdt pewarna coklat(saya ga pakai)
16. Sediakan Olesan atas :
17. Ambil Air
18. Ambil secukupnya Wijen

Cara menyiapkan Roti gambang:

1. Kita buat bahan sirupnya dulu ya..masak air,gula merah dan gula pasir sampai kuah mengental(jadikan 150 ml).sisihkan biarkan dingin.setelah dingin tambahkah pewarna coklat aduk rata(saya gak pakai pewarna)
2. Campur semua bahan A aduk sambil masukkan bahan sirupnya uleni sebentar sampai tercampur rata saja.(agak lengket ditangan tdk apa nanti setelah dr kulkas tidak lengket lagi)
3. Tutup dgn plastik wrap.diamkan didalam kulkas 30 mnt.
4. Bagi2 adonannya sesuai selera beratnya(saya pakai 50 grm).Bentuk suka2 saya bentuknya panjang..bagian atas agak ditekan sedikit.
5. Tata diloyang yg sudah dialas kertas baking.Oles bagian atasnya dgn air taburi wijen. Panggang dalam suhu 160'c selama 25 mnt.(oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!