Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik bawang memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik bawang:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1/2 gelas air
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik bawang:
- Haluskan bawang putih dan garam
- Tuang dalam wadah tp terigu + tp beras + mentega serta bumbu yang dihaluskan tadi kemudian beri air sedikit demi sdikit. Uleni hingga tdk lengket dtangan
- Adonan jgn terlalu lembek, jika terlalu lembek bs dtaburkan tepung terigu sdikit2
- Pipihkan adonan ( saya pakai alat pggiling adonan ) ulangi beberapa kali hingga adonan elastis, kemudian potong memanjang
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kcoklatan
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
