Sedang mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti gambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti gambang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti gambang:
- Ambil Bahan 1 :
- Sediakan 160 gr gula merah
- Sediakan 160 ml air
- Sediakan Bahan 2:
- Sediakan 200 gr terigu cakra kembar
- Siapkan 100 gr terigu segitiga
- Siapkan 2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Gunakan Garam
- Sediakan Vanili
- Gunakan 1 sdt munjung bubuk spekoek
- Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Siapkan 30 gr margarin
- Siapkan Pasta coklat sedikit saja jika mau/ skip jg bkleh
- Gunakan Olesan:
- Sediakan Air putih
- Sediakan Wijen
- Sediakan 1
Cara membuat Roti gambang:
- Masak gula merah + air hingga agak mengental,matikan dinginkan
- Campur semua bahan kering,,,,lalu masukan kuning telur,margarins,campur air gula,aduk rata/ uleni secukupny,simpan dalam chiller selama 30 mnt
- Siapkan loya g,olesi margarine,bentuk bulat oval,,oles dng air putih,taburi wijen. Panggang suhu 160° c,dirak bawah,selama 30 mnt,api atas bawah
- Nikmat,sajikan dng coffee sore
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti gambang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


