Sedang mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti gambang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Gambang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Gambang:
- Sediakan 300 gram terigu cakra
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Gunakan 1 sdt bpda
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 SDM kayu manis bubuk atau spekuk
- Siapkan 2 SDM margarin
- Siapkan 200 gram gula merah
- Ambil 170 Mill air
- Gunakan Biji wijen yg telah d sangrai
- Gunakan Air sedikit buat polesan
Cara membuat Roti Gambang:
- Masak gula merah dan air hingga mendidih kental biarkan dingin
- Masukan tepung, BP,soda kue, garam kuning telur bubuk kayu manis, margarin aduk rata..
- Masukan larutan gula yg telah dingin dikit sedikit ulenin sampai jadi satu lalu tutup dgn palstik atau serbet.. agak lembek ya gpp lalu masukan ke kulkas 30 menit
- Bagi2 adonan dan bentuk sesuai selera jgn lupa loyang d poles margarin tipis.. poles adonan dengan air matang taburi wijen sangrai lalu masukan ke oven yg telah d panaskan.. bakar selama 30 menit Krn aq pake oven kompor jdi sesuaikan dgn oven masing2.. bila sudah matang taruh d coolling rack
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
