Lagi mencari ide resep kentang balado ati ampela pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati ampela pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang balado ati ampela pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang balado ati ampela pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang balado ati ampela pete menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang balado ati ampela pete:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Sediakan 1/4 ati ampela
- Gunakan 1 lenjer pete
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 20 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Sediakan minyak secukup nya
- Sediakan secukupnya garam, mecin, masako, gula putih
Langkah-langkah menyiapkan Kentang balado ati ampela pete:
- Ambil kentang yg sudah di rendam air garam (rendam 20 menit) agar cruncy. lalu potong dadu dan goreng. setelah itu goreng juga ati ampela nya agar tdk hancur saat di masak, iris pete sesuai selera
- Setelah itu, gerus bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. setelah halus tumis hingga harum. lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sudah selesai di goreng tadi. beri garam, masako, mecin, gula secukup nya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang balado ati ampela pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
