Lagi mencari ide resep balado hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado hati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado hati kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado hati kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado hati kentang:
- Ambil Kentang
- Gunakan Hati
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Kecap
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Cara menyiapkan Balado hati kentang:
- Potong kentang bentuk dadu lalu rebaus sebentar
- Rebus hati, tambahkan serai agar bau amisnya hilang. Setelah direbus tiriskan & potong kecil.
- Ulek sambal, tomat, bawang merah & cabe rawit. Bisa sesuaikan selera ya. Kalo mau agak pedas silahkan banyakin rawitnya.
- Panaskan minyak di wajan, masukan sambal yg sdh halus. Tunggu sampai harum, masukan hati, kemudian kentang. Masukan gula & garam secukupnya. Tambahkan kecap. Balado kentang hati siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado hati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
