Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang crispy tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang crispy tanpa telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Stick bawang produksi Aneka Keripik Malang diolah tanpa memakai bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan tubuh seperti pemanis makanan buatan, pewarna sintetik, ataupun pengawet makanan. Bahan baku labu kuning, tepung terigu dan bawang putih dipilih melalui tahap Quality. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang crispy tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang crispy tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik bawang crispy tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang crispy tanpa telur menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Stik bawang crispy tanpa telur:
- Sediakan 300 gram tepung terigu(sya pakai kompas)
- Gunakan 50 gram tepung tapioka(sy pakai rose brand)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 gram masako ayam
- Siapkan 20 gram margarine
- Sediakan 30 gram minyak masak(sy pakai bimoli)
- Ambil 100-130 ml air bersih(sesuaikan dengan konsistensi tepung)
- Ambil Secukupnya daun seledri/daun jeruk(boleh di skip)
Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai.
Langkah-langkah membuat Stik bawang crispy tanpa telur:
- Dalam satu wadah ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, setelah itu masukkan ke tepung lalu tambahkan irisan daun seledri/daun jeruk, tambahkan masako. Selanjutnya, lelehkan margarine dan minyak masak.
- Setelah minyak dan margarine leleh langsung masukkan ke dalam wadah tepung lalu aduk rata semua bahan hingga semuanya tercampur merata. Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga berbentuk adonan dan kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu ambil 1 bagian lalu pipihkan dan roll dengan mesin penggiling saya gunakan no.7 di ulang sebanyak 3 kali agar adonan lebih rapi. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Selanjutnya giling kembali adonan di no.5 ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga selesai. Setelah itu baru di masukkan ke cetakan mie lebar. Letakkan pada loyang yang sudah di tabur tepung. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar, jika minyak sudah benar2 panas lalu masukkan beberapa adonan lalu aduk perlahan hingga berubah warna menjadi warna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Setelah stik dingin langsung masukkan ke dalam toples/wadah tertutup. Selesai.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Resep Sempol Ayam Tanpa Telur Lezat untuk Keluarga. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari Cincang bawang putih lalu goreng sampai kecokelatan. kemudian setelah itu, mulai campurkan adonan daging dengan bahan lain yakni. Sebenarnya sudah bolak balik bikin sate telur gulung crispy ini. Dari yang sate telur gulung original tanpa isian, sampai sate telur Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik bawang crispy tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
