Lagi mencari ide resep balado ati ayam&kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ayam&kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam&kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ati ayam&kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ati ayam&kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ati ayam&kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ati ayam&kentang:
- Gunakan 10 buah ati ayam, cuci dengan air sampai darah berkurang
- Ambil 5 buah kentang, kupas, potong dadu/sesuai selera
- Ambil Bumbu balado yang dihaluskan:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah paprika merah kecil (optional)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati ayam&kentang:
- Goreng kentang sampai matang, sisihkan
- Goreng ati ayam sampai kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu balado sampai matang dan rasanya pas.
- Masukkan ati ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Matikan api lalu angkat. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ati ayam&kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
