Tiwul
Tiwul

Anda sedang mencari inspirasi resep tiwul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiwul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tiwul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tiwul or thiwul is a traditional food made from cassava. Cassava is the alternative food for some Indonesian while waiting for their rice to yield. But for the people of Gunungkidul, cassava has been their staple food since long time ago.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tiwul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tiwul menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tiwul:
  1. Sediakan 100 g tepung gaplek
  2. Sediakan Secukupnya air (me : kurleb 50ml)
  3. Siapkan 50 g gula merah, disisir (sesuai selera)
  4. Siapkan Secukupnya kelapa parut dan garam, dikukus

Tiwul saja atau tiwul yang dicampur beras disantap dengan lauk ikan asin bakar, sambal bawang, sayur daun singkong, atau bayam hasil kebun sendiri. Tiwul sering jadi pengganti beras di daerah rawan kekeringan seperti di Kabupaten Sukoharjo dan Wonogiri karena bisa menghemat pengeluaran daripada membeli beras. 💕Bismillah. Tiwul adalah makanan tradisional asli Indonesia yang dulu sempat menjadi makanan pokok pengganti nasi beras, seperti dilansir dari Wikipedia. Tiwul dibuat dari gaplek, yaitu singkong yang sudah dikeringkan dan dikukus.

Cara menyiapkan Tiwul:
  1. Tepung gaplek ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai bergerindil. Dimasukkan gula merah sisir. Diaduk dengan menggunakan tangan hingga rata.
  2. Dikukus selama 20menit. Tutup kukusan dilapisi serbet yaaa
  3. Sajikan bersama taburan kelapa dan gula pasir 😍

Tidak diketahui secara pasti kapan tiwul mulai dibuat, namun tiwu. Tiwul adalah makanan tradisional dari Gunung Kidul yang terbuat dari olahan singkong. makanan ini sangat unik, selain rasanya yang sangat khas, Tiwul ini juga bisa dijadikan sebagai makanan pengganti nasi. Makanan ini sudah terkenal sejak jaman dahulu dan menjadi salah satu warisan kuliner bagi masyarakat Yogyakarta, terutama daerah Gunung Kidul. Tiwul adalah makanan tradisional asli Indonesia yang dulu sempat menjadi makanan pokok pengganti nasi beras, seperti dilansir dari Wikipedia. Tiwul dibuat dari gaplek, yaitu singkong yang sudah dikeringkan dan dikukus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tiwul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!