Sedang mencari ide resep tiwul pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas makanan rumahku Parut kelapa, taburi gula putih secukupnya lalu dibungkus dengan daun pisang; Siapkan panci kukus, masukan tepung gaplek/tiwul yg sudah di uleni tadi dan parutan kelapa yg sudah dibungkus ke dalam panci kukus; Sisir gula merah, dan campurkan/aduk rata ke dalam tiwul yang hampir matang, setelah rata kukus kembali sampai matang sempurna Tiwul sudah dikenal sejak zaman penjajahan, terutama saat Indonesia dijajah oleh Jepang. Tiwul memiliki rasa yang sedikit manis dengan aroma alami singkong, sehingga menghasilkan cira rasa yang khas. Selain memiliki rasa yang khas, tiwul juga biasa dijadikan makanan pengganti nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiwul pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tiwul pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tiwul pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiwul Pisang memakai 4 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tiwul Pisang:
- Siapkan 1 sisir pisang lilin mentah
- Ambil Kelapa parut dari 1 buah kelapa yg muda
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Walupun digunakan sebagai makanan pengganti nasi, tiwul ini memiliki kandungan gizi yang tidak kalah dengan. CARA MEMBUAT TIWUL : Taruh tepung gaplek di atas tampah, perciki dengan air sambil diaduk-aduk hingga adonan berbutir seperti pasir, sisihkan. Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama penghasil singkong.
Cara menyiapkan Tiwul Pisang:
- Siapkan kukusann kukus pisang selama 45 menit, lalu angkat, kupas pisang, hancurkan pisang hingga bergerindil, tidak terlalu halus, tambahkan kelapa parut yg sdh di beri garam, lalu tambahkan gula, aduk rata, siap di santap.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat. 😀
Kemudian semua berubah ketika negara nasi menyerang. Makanan yang awalnya tiwul, berubah jadi nasi. Disamping rasanya lebih enak, nasi juga praktis, masaknya nggak ribet kayak bikin tiwul. COM - Tiwul merupakan makanan tradisional yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta. Selain dari Gunungkidul, tiwul juga dikenal sebagai makanan khas dari Pacitan dan Wonogiri, Jawa Tengah, kabupaten yang juga berbatasan langsung dengan wilayah Gunungkidul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tiwul pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
