Lagi mencari ide resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing:
- Ambil 1/2 sdt vanilli (resep asli tidak pakai vanilli)
- Gunakan 38 gr putih telur
- Gunakan 125 gr Butter/margarin boleh dicampur (saya pakai margarin saja)
- Ambil 105 tepung terigu
- Ambil 30 gr maizena (saya ganti pakai terigu dengan berat yg sama)
- Sediakan 7 gr susu bubuk
- Sediakan 70 gr gula halus
- Ambil 1/2 sdt cinnamon powder (resep asli tidak pakai cinnamon powder)
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing:
- Mixer margarin dan gula. Mixer sampai putih pucat dan mengembang.
- Lalu masukan putih telur. Mixer sampai rata.
- Campur dengan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak. Mixear sampai rata.
- Masukan vanilli dan cinnamon powder. Mixer sampai rata.
- Masukan adonan ke pipping bag.
- Semprotkan adonan ke loyang yg sudah di oles margarin.
- Lalu panggang sampai matang sempurna.
- Jadi dehhh…….
- Selamat menikmati…. 😋😋
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
