Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh
Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh

Sedang mencari ide resep balado kentang, ati ayam & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang, ati ayam & telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang, ati ayam & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang, ati ayam & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado kentang, ati ayam & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh:
  1. Gunakan 5 butir kentang (potong dadu atau sesuai selera)
  2. Ambil 5 buah Ati ayam (rebus lalu potong dadu)
  3. Ambil 10 butir Telur puyuh rebus (kupas)
  4. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
  5. Ambil 6 buah cabe rawit merah (saya suka pedas)
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 butir kemiri
  9. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  10. Sediakan 1 lmbr daun salam
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Sediakan sedikit Royco ayam (bisa ganti gula pasir)
Cara membuat Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh:
  1. Goreng kentang sampai matang. Sisihkan
  2. Haluskan bw. Merah, bw. Putih, cabe keriting, cabe rawit dan kemiri
  3. Tumis bumbu halus hingga harum
  4. Masukkan sereh, daun salam & daun jeruk. Aduk sebentar.
  5. Masukkan kentang, ati ayam & telur puyuh.
  6. Tambahkan air sediikiitt saja.
  7. Masukkan garam & royco
  8. Tes rasa. Dan… selesaaaaii 😉😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang, ati ayam & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!