Sedang mencari ide resep kentang balado ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang balado ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang balado ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Balado Ati memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Balado Ati:
- Sediakan 1/2 kg kentang(pot dadu)
- Siapkan 1 ons ati sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 20 buah Cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai setan
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
Cara membuat Kentang Balado Ati:
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu sampai matang lalu sisihkan
- Rebus ati selama 5mnt. Lalu potong2 dadu. Kemudian goreng dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambah sedikit air, tambah garam dan gula secukupnya nya. Masukan penyedap. Lalu tes rasa.
- Masukan kentang dan ati yg sudah d goreng. Lalu aduk2 diampan sampai menyusut dan aduk lagi smp matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Balado Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
