Anda sedang mencari inspirasi resep sup tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tomyam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tomyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tomyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Punya Sedap Boleh Challenge Restoran Thai. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tomyam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup TomYam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup TomYam:
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Siapkan Legkuas
- Siapkan Serai
- Siapkan Lada
- Siapkan Gula
- Gunakan Asem jawa
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabai keriting
Cara menyiapkan Sup TomYam:
- Rebus daging ayam sampai keluar busa, buang airnya dan isi kembali air bersih.
- Masukan bumbu halus dan semua bahan-bahan (kecuali jeruk nipis)
- Masak hingga daging ayam matang dan wangi. Masukana perasan jeruk nipis. Koreksi rasa, sajikan dengan topping sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
