Balado kentang dan ati ampela
Balado kentang dan ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang dan ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang dan ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang dan ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang dan ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado kentang dan ati ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado kentang dan ati ampela:
  1. Ambil Setengah kg kentang,kupas potong dadu trus goreng
  2. Siapkan 4 pasang ati ampela di rebus lalu potong kotak2..trus goreng
  3. Sediakan 10 buah cabai keriting
  4. Siapkan 7 buah cabai rawit
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih
  6. Ambil 3-5 buah bawang merah iris
  7. Siapkan Sere,daun salam dan sedikit lengkuas
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Siapkan Setengah sdt merica
  10. Sediakan 3 cm jahe.
  11. Ambil Minyak untuk menumis
  12. Gunakan Gula merah disisir
Cara membuat Balado kentang dan ati ampela:
  1. Ulek cabai.bp.jahe.merica.dan kemiri..
  2. Sere dan lengkuas di geprek
  3. Tumis bawang merah yg telah di iris saampai harum. masukan bumbu ulek beserta sere lengkuas dan daun salalm
  4. Aduk2..tambahkan gula jawa.. masak bumbu sampai matang dan aroma nya keluar..
  5. Setelag itu masukan kentang dan ati yg telah di goreng
  6. Aduk2 sampai merata dan matikan api.. siap santaap.. jangan lupa bismillah yaaah

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado kentang dan ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!