Sedang mencari ide resep balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela kentang dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ati ampela kentang dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ati ampela kentang dan telur puyuh menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado ati ampela kentang dan telur puyuh:
- Gunakan 12 butir telur puyuh
- Siapkan 5 pasang hati ampela ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 1 tomat besar
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan Sedikit rawit merah yg suka pedas bisa di tambahin
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit air asam jawa
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati ampela kentang dan telur puyuh:
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya
- Goreng hati dan ampela, trus potong kecil kecil
- Kentang potong dadu, kemudian goreng
- Blender, tomat, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, merah
- Tumis bumbu yg di blender tadi, sampai matang, tambahkan gula, garam, asam jawa, test rasa
- Kalau rasa udah oke.. masukkan kentang, telur, ati ampela.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
