Lagi mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kentang ati menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Kentang ati:
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 3 ati ayam
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 10 cabe merah besar
- Ambil 1 tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Balado Kentang ati:
- Rebus ati ayam
- Rebus tomat, cabe, bawang putih dan bawang merah
- Iris berbentuk dadu kentang dan ati nya
- Goreng ati dan kentang
- Haluskan bumbu yang sdh direbus, kemudian tumis dengan minyak panas. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk serta air. Dan tes rasanya
- Masukan kentang dan ati kedalamnya
- Aduk rata dan balado kentang siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
