Lagi mencari inspirasi resep balado ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ati ampela kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado ati ampela kentang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado ati ampela kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 3 buah ati ampela
- Gunakan secukupnya Kacang kapri
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat merah (buang bijinya)
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 lembar dua salam
Cara menyiapkan Balado ati ampela kentang:
- Potong kecil- kecil kentang & goreng kentang sampai matang.
- Rebus ati ampela & goreng ati ampela, kemudian potong-potong kotak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Masukan kacang kapri,ati ampela dan kentang.
- Tambah sedikit air, garam, gula merah & penyedap rasa.
- Tunggu sampai air meresap dan angkat, sajikan.😊❣️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati ampela kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
