Anda sedang mencari ide resep ati kentang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati kentang pete balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati kentang pete balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati kentang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati kentang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati kentang pete balado menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati kentang pete balado:
- Siapkan 5 ati ampela ayam yg sudah direbus
- Gunakan 1 sisir pete
- Siapkan 1 kentang
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan Bahan sambal
- Sediakan 15 cabe merah
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 2 tomat
Langkah-langkah membuat Ati kentang pete balado:
- Goreng kentang, pete dan ati ampela, tiriskan
- Blender bumbu sambal kecuali tomat
- Sambil menunggu minyak panas, potong kasar tomat untuk sambalnya, masukan bumbu sambal yg sudah diblender, masukan garam, aduk aduk sampai sambal matang
- Masukan kentang, pete dan ati ampela yg sudah digoreng kedalam sambal, aduk aduk sampai rata dan sambal meresap. Selesai dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati kentang pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
