Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado kentang ati ampela:
- Ambil 1/4 kentang
- Sediakan Ati & ampela (sesuai selera))
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Ladaku
- Sediakan Gula
- Sediakan Lengkuas(boleh pake boleh ga)
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati ampela:
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih (sya rebus dlu cabe biar cepet diuleknya soalnya ga diblender)
- Kupas kentang & potong dadu lalu goreng setengah matang
- Bersihkan ati & ampela lalu rebus sampe matang
- Setelah ati & ampela matang potong sesuai selera
- Panasnya kan minyak masukan ulekan cabe, lengkuas,daun salam tumis sampai harum
- Masukan ati ampela & kentang,
- Masukan garam,Penyedap rasa kasih gula sedikit
- Tes rasa.. jadi deh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
