Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu
Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu

Lagi mencari ide resep mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Wantan Wanton Wonton Mee Recipe, a dry & tossed egg noodle dish served at food hawker stalls in Malaysia and Singapore. Similar to hokkien mee, bak chor mee. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu:
  1. Sediakan 1 bungkus mie kering urai Burung Dara
  2. Gunakan 1 ikat sawi, dipotong 5cm-an, direbus, tiriskan
  3. Sediakan 1 ikat daun bawang dicincang
  4. Gunakan 250 gram ayam dada, difillet tebal lalu dipotong dadu
  5. Siapkan 1 kaleng kecil jamur kancing (kira2 isinya 100 gram-an)
  6. Sediakan âš« bahan rendam ayam jamur:
  7. Sediakan 2 sdm saus bbq charsiu LeeKumKee
  8. Sediakan 1 sdm dark soy sauce
  9. Gunakan 2,5 sdm gula
  10. Gunakan 2 sdm bw putih tumbuk
  11. Gunakan 2 tetes pewarna merah (bisa diskip)
  12. Siapkan âš« bahan minyak mie:
  13. Ambil 3 sdm saus tiram (aku pake yg LeeKumKee juga)
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin
  15. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  16. Gunakan sedikit air/ kaldu ayam, hanya utk melarutkan saus

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local. Wonton noodles or wantan mee is a popular Cantonese noodle dish which is a very simple noodle dish served in a hot broth garnished In Malaysia and Singapore thin slices of char siu are added, some other variations are spicy and some even used deep fried wontons.

Cara menyiapkan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu:
  1. Pertama ayam dipotong dadu, jamur juga dibelah dua.
  2. Lalu sawi dipotong 5 cm-an, rebus, tiriskan. Daun bawang jg dicincang.
  3. Daging ayam dan jamur dimarinade dalam saus rendam sekitar 1-2 jam biar bumbunya nyesep.
  4. Mie direbus sampe lunak. Setelah lunak air dibuang, mie dicampur sama saus minyak mie, diaduk sampe rata.
  5. Setelah 2 jam-an ayam jamur ditumis sampe ayam lunak dan saus mengental. Kalo aku tak tambahin kecap manis biar ga merah2 banget. Nyesel mah tadi nurutin resep dikasih pewarna merah. Jadinya merahnya aneh 😭 tau gitu ga usah dikasih pewarna merah.
  6. Lalu ditata kayak gini.
  7. Jujur sih utk rasa menurut aku masih enakan mie ayam solo gerobakan yg sering lewat depan rumah 😩 yah mgkn lidah sya ini lidah jawa ya. Jadi nggak cocok sama yg beginian. Nggak tau lagi kl org lain.. 😷

Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Hai para pecinta mie nusantara, pasti tidak asing lagi dong dengan yang namanya mie ayam , yah entah itu. Authentic and the best wonton noodles with springy egg noodles and savory dark sauce. This Malaysian wonton noodles (wantan mee) tastes just like the best restaurants and street hawkers. Garnish the noodles with choy sum, wontons and sliced char siu pork. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!