Anda sedang mencari ide resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang balado ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Balado Ati Ampela memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Balado Ati Ampela:
- Ambil 10 pasang Ati dan ampela, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah Kentang besar (potong dadu)
- Gunakan 1 papan Pete
- Ambil secukupnya Lada, garam dan kaldu jamur
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Siapkan Bumbu diulek kasar:
- Sediakan 3 buah Cabe merah
- Sediakan 10 buah Cabe kriting
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
Cara menyiapkan Kentang Balado Ati Ampela:
- Goreng ati dan ampela, sisihkan. Lalu goreng pula kentang, sisihkan
- Tumis bumbu yg telah diulek dan daun salam sampai harum
- Lalu masukkan pete aduk2, tambahkan ati, ampela dan kentang aduk kembali sampai rata
- Beri lada, garam dan kaldu jamur, cicipi. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Balado Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
