Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘
Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘

Sedang mencari ide resep balado hati kentang cabe ijo😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado hati kentang cabe ijo😘 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati kentang cabe ijo😘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado hati kentang cabe ijo😘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado hati kentang cabe ijo😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘 memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘:
  1. Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
  2. Gunakan 3 buah kentang, kupas, potong sesuai selera
  3. Ambil 5 buah bawang merah, cincang halus
  4. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. Gunakan 2 lmbr daun salam
  6. Siapkan 5 lmbr daun jeruk
  7. Gunakan 2 batang serai
  8. Siapkan 1 mata asam jawa
  9. Ambil Giling/blender kasar:
  10. Ambil 10 buah cabai hijau besar
  11. Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
  12. Sediakan Secukupnya:
  13. Gunakan Garam
  14. Gunakan Gula pasir
  15. Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘:
  1. Cuci bersih hati dan ampela ayam, rebus bersama daun salam dan 1 batang serai (sekitar 10 menit). Angkat, tiriskan, potong sesuai selera, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng kentang dulu, baru kemudian hati dan ampela sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, masukan cabai, daun jeruk dan sereh.
  4. Masak sampai harum. Beri sedikit air, bumbui dengan garam, asam jawa dan gula pasir. Koreksi rasa.
  5. Masukan kentang, hati dan ampela. Aduk rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap, angkat, hidangkan. Enjoy😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Hati Kentang Cabe Ijo😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!