Anda sedang mencari inspirasi resep sate charsiu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate charsiu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate charsiu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate charsiu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate charsiu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Charsiu Ayam menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Charsiu Ayam:
- Ambil 300 gram fillet ayam
- Sediakan 4 sdm saus charsiu
- Ambil 30 ml air
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan Tusuk sate
- Ambil Daun prei untuk garnish
Warna merah pada ayam, di peroleh Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Char Siu dapat dilihat di bawah. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Dari resep sate ayam khas Madura di atas mungkin Kamu sudah bisa menerka bukan, apa yang berbeda dengan sate lainnya? Bahkan menu makan sate ayam lilit memiliki cita rasa yang unik dan bentuk berbeda dengan lainnya.
Cara membuat Sate Charsiu Ayam:
- Campur ayam, saus charsiu, air dan bubuk bawang putih. Aduk rata dan diamkan selama 3 jam.
- Rendam tusuk sate dengan air selama 15 menit agar tidak terbakar saat pemanggangan.
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate sampai habis.
- Siapkan pemanggang atau wajan datar. Olesi dengan sedikit minyak agar tidak gosong.
- Letakkan beberapa tusuk sate di pemanggang. Oles bagian atas dengan sisa saus perendam.
- Balik sate setelah 2 menit. Olesi lagi bagian yang ada di atas. Panggang selama 2 menit.
- Lakukan bolak balik selama 5-8 menit atau sampai daging matang.
- Masak sisa saus dengan api kecil. Tuang ke atas sate yang sudah matang. Taburi dengan rajangan bawang prei.
- Catatan: foto di samping adalah foto saus charsiu botol yang saya pakai.
Bagi Kamu yang saat ini belum. Le char siu est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de siu mei (燒味), de la viande grillée cantonaise. Les morceaux de porc choisis sont variés, mais on se sert principalement de la longe. Ayam Charsiu Cocok Untuk Topping Mie Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate charsiu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
