Sedang mencari inspirasi resep balado kentang+hati ampela simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang+hati ampela simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang+hati ampela simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang+hati ampela simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang+hati ampela simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado kentang+hati ampela simpel menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado kentang+hati ampela simpel:
- Gunakan Kentang 5 buah uk sedang
- Ambil 5 pasang Hati ampela
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 7 Cabe merah besar
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Siapkan 1 Tomat merah
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 bungkus Masako ayam (boleh pakai kaldu jamur)
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang+hati ampela simpel:
- Kupas kentang dan potong kotak sesuai selera (rendam didlm air), kemudian goreng hingga matang
- Cuci bersih hati ampela,kemudian rebus ±10menit, tiriskan lalu potong kecil2, kemudin goreng hati ampela dg sedikit minyak ±5menit, lalu angkat
- Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat (saya diblender dg minyak), kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya hingga matang. Masukan daun salam, sereh, gula, dan Masako. Tes rasa.
- Jika bumbu sdh pas asin dan manisnya, masukan kentang+ hati ampela, aduk2 hingga bumbu tercampur. Angkat dan sajikan😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang+hati ampela simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
