Kentang balado ati pete
Kentang balado ati pete

Sedang mencari inspirasi resep kentang balado ati pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang balado ati pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang balado ati pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang balado ati pete menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang balado ati pete:
  1. Ambil 3 buah kentang
  2. Sediakan 3 pasang ati (bisa pake ampela)
  3. Gunakan 1 papan pete
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 ruas jahe (geprek untuk rebus ati)
  8. Sediakan Bahan halus :
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 buah cabe merah
  12. Siapkan 8 buah cabe kriting
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas
  15. Ambil 1 1/2 kemiri
  16. Sediakan Pelengkap :
  17. Siapkan 1/2 bungkus Aku pake masako
Cara menyiapkan Kentang balado ati pete:
  1. Buat ati nya rebus dlu pake jahe geprek pake sedikit garem yah,setelah di rebus goreng sebentar baru potong dadu, kentang potong dadu dan goreng, kalo untuk petenya aku belah 2, dan bumbu halusnya satuin semuanya.
  2. Setelah itu panaskan minyak secukupnya, dan tumis bumbu halus bersama daun salam, serai geprek dlu, dan daun jeruk,
  3. Setelah harum masukan masako dan cicip dlu setelah pas masukan kentang, ati dan pete nya aduk sampai kering dan bumbu lengket sama bahan utama, setelah itu icip" lagi, dan siap di sajikan, selamat mencoba mam😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado ati pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!