Lagi mencari ide resep balado kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kentang ati ayam memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado kentang ati ayam:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 ruas cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 5 ruas cabe caplak (sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang berukuran sedang
- Sediakan 50 gram Ati ayam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Masako
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 helai daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati ayam:
- Kupas kentang terlebih dahulu dan di cuci bersih
- Kemudian kentang di potong dadu untuk ukuran selera ya :) kemudian di goreng dengan minyak panas
- Cuci bersih semua bahan untuk bumbu halus lalu di blender / di tumbuk boleh hingga halus
- Setelah bumbu halus jadi, siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus dan jangan lupa beri garam, bumbu penyedap, dan sedikt gula aduk rata, dan tes rasa
- Jika bumbu halus sudah matang, masukan kentang dan ati yang sudah digoreng dan aduk hingga merata. Selamat mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
