Lagi mencari inspirasi resep tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tomyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyam:
- Gunakan 4 sdm Cabe Giling
- Sediakan 2,5 ltr air
- Siapkan 500 gram Udang
- Ambil 500 gram Cumi-Cumi
- Gunakan 500 gram ayam fillet
- Gunakan 15 siung bawang merah iris
- Gunakan 10 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 bh bawang bombay potong 8 bagian
- Sediakan 5 btg sereh iris
- Siapkan 2 ruas lengkuas iris
- Sediakan 7 btg daun jeruk buang tengah nya
- Sediakan 2 bh tomat potong
- Gunakan 4 btg daun bawang potong
- Siapkan 1 ikat daun ketumbar
- Sediakan 1 bh lemon (atau jeruk nipis ukuran besar)
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 3 sdm minyak ikan
- Sediakan 250 ml susu
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Welcome to my psychedelic world & sounds. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
Langkah-langkah membuat Tomyam:
- Tumis cabe giling, gunakan minyak agak banyak, tambahkan sedikit minyak wijen. Tumis hingga benar2 matang. Sisihkan
- Bersihkan udang dan cumi
- Tumis kulit udang (tanpa minyak) hingga berubah warna dan wangi. Masukkan air. Biarkan hingga mendidih lalu angkat kulit udang nya.
- Masukkan bawang merah, putih, bombay, lengkuas, sereh, daun jeruk, cabai yg sdh ditumis tadi. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tunggu ayam 1/3 matang lalu masukkan cumi, udang, daun bawang, daun ketumbar, tomat, air lemon, minyak ikan, gula dan garam tunggu hingga udang, cumi matang dan air nya mendidih.
- Masukkan susu kedalam nya, terakhir masukkan daun ketumbar.
Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Be the first to review this recipe. Bagai tak lengkap kalau makan tanpa tomyam. Setiap orang memasak menu ni dengan cara yang berbeza. Ada yang suka pedas, ada yang suka lebih masam terpulang pada cita rasa masing-masing. tomyam recipe; good taste; delicious by ariyosage in Types > Recipes/Menus and tomyam recipe delicious. click to expand document information.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
