Anda sedang mencari inspirasi resep chicken / pork char siew madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken / pork char siew madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How To Make Char Siew 怎样制作叉烧. How To Make Chinese 'Char Siu' BBQ Pork - Marion's Kitchen. Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken / pork char siew madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken / pork char siew madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken / pork char siew madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken / Pork Char Siew Madu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken / Pork Char Siew Madu:
- Sediakan 250 gram Dada Ayam Fillet / daging babi
- Ambil 25 ml Air (optional)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sendok teh Angkak
- Sediakan Bumbu Perendam :
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Sediakan 2 sendok makan Gula Pasir
- Ambil 1/4 sendok teh Pala bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh Jinten bubuk
- Gunakan 3 sendok makan Madu
- Sediakan 1 sendok teh Minyak Wijen
- Sediakan 1 1/2 sendok makan Angciu / arak masak
- Ambil 1/2 sendok teh Bumbu Ngohiong / five spice powder
Browse all Chinese Recipes and Asian Takeout copycat recipes. Char siu, or Chinese BBQ Pork, is a delicious Cantonese roast meat. Make authentic Chinatown char siu at home with our restaurant-quality recipe! To make char siu, pork is marinated in a sweet BBQ sauce and then roasted.
Cara menyiapkan Chicken / Pork Char Siew Madu:
- Haluskan bawang putih beserta angkak hingga bertekstur lembut.
- Campurkan bumbu yang dihaluskan ke dalam campuran bumbu perendam.
- Rendam daging ke dalam campuran bumbu kemudian tutup dengan pastic wrap, simpan ke dalam kulkas min 1 jam agar bumbu meresap.
- Keluarkan daging dari kulkas kemudian rebus dengan air beserta dengan bumbu berendam. Masak sampai air mengering. (Proses ini bisa di skip jika daging langsung di panggang kedalam oven)
- Panggang daging diatas teflon. Sambil di oleskan dengan bumbu hingga daging matang.
- Langkah 4-5 bisa di skip jika daging di panggang langsung ke dalam oven.
- Panaskan oven dengan suhu 220 derajat. Panggang daging diatas wadah yang sudah dilapisi aluminium foil.
- Olesi daging dengan bumbu per 10 menit. Panggang selama 2 jam.
Traditionally, barbecue pork ( char siu 叉烧) is used. You can use chicken breast meat as it is suitable for all races and religions. Couple days ago I made the very first char siew bao in my life. Tho I loved to cook and bake but never done any steam buns. Char siu or sometimes spelled as 'char siew' is a popular Chinese barbecued pork and is one of the most delicious meat dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken / Pork Char Siew Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


