Sedang mencari ide resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado kentang ati ampela:
- Ambil Kentang 2 besar
- Gunakan 1/8 kg Ati
- Siapkan 4 Cabe
- Ambil 1 Tomat
- Siapkan 1 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1/3 sdt Masako
Cara membuat Balado kentang ati ampela:
- Haluskan cabe + bawang putih + bawang merah + tomat, lalu kupas kentang + bersihkan + potong dadu + goreng dan rebus ati hingga matang + potong potong kecil.
- Siapkan wajan berisi minyak, nyalakan kompor, masukan (sambal yg sudah di haluskan + bumbu bubuk + kentang yg sudah d goreng + ati) tunggu sampai menyusut, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
