Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela dan kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela dan kentang balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela dan kentang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela dan kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela dan kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela dan Kentang Balado memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati Ampela dan Kentang Balado:
- Sediakan 5 ati ampela ayam
- Gunakan 2 kentang potong kecil
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Cabe orange/jawa
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Gula putih
- Siapkan Garam
Cara membuat Ati Ampela dan Kentang Balado:
- Rebus ati ampela dengan bawang putih yang sdh dihaluskan dan tambahakan garam
- Potong dadu kentang dan ati ampela
- Blender/Tumbuk cabe merah, cabe orange, bawang merah, bawang putih
- Tumis cabe yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam lalu tambahan gula putih dan garam sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela dan kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
