Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam ayam & sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam ayam & sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam ayam & sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tomyam ayam & sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
• Tomyam Goong dengan Homemade Paste Punya Sedap Boleh Challenge Restoran Thai. Ayam Masak Kurma Sedap Macam Lauk Kenduri Kampung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomyam ayam & sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam ayam & sayur menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tomyam ayam & sayur:
- Sediakan 1/4 ekor Ayam potong kecil
- Sediakan 5 biji udang (optional gak pake gak pa2)
- Siapkan 1 biji serai geprek n potong2
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tengahnya
- Siapkan 3 sdm bumbu tomyam
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 kuntum bunga kol Potong
- Sediakan 5 biji jagung Muda potong2
- Ambil 1 biji red union / bawang bombai Potong2
- Siapkan 1 bgks Jamur kacing/ jamur apa aja (Saya gak pake lupa beli)
- Gunakan 1 buah Tomat Potong 2
- Gunakan 1 buah Wortel Potong tipis (optional)
- Gunakan 5 biji cabe rawit di keprek
- Sediakan 4 sdm air jeluk nipis / secupnya tergantung selera
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam/ royco ayam
Description: resepi tomyam ayam kampung style. Masukkan isi ayam yang telah dipotong dadu. Lebihkan jika suka rasa kuah yang masam. Tabur daun ketumbar dan angkat tomyam.
Langkah-langkah membuat Tomyam ayam & sayur:
- Ayam Potong cuci lumuri jeruk nipis cuci lagi, udan cuci aja boleh tambah cumi dan bakso ikan
- Sayur2nya potong2 boleh tambah cabe rawit kalo mau tambah pedes
- Rebus ayam buang buih2 darahnya
- Keprek bumbu dapur
- Masukan serai lengkuas n daun jeruk le rebusan ayam
- Rebus ayam sampe mateng terus masuka bumbu tomyam masukan udang dan bawang
- Masukan sayur kalo udang dah mateng
- Keprek cabe rawit
- Masukan cabe rawit n air jeruk nipis Gula garam cukup rasa
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Resep Tomyam Ayam Bersantan pasti jadi menu favorit begitu disajikan di meja makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam ayam & sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
