Sedang mencari ide resep tom yam isi ayam dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam isi ayam dan udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tomyam udang dan ayam daripada masak apa kita selamat mencuba semua 👌. Hari ini saya share resipi yang dicampur dengan santan. Saya campur ayam dan udang serta sayur sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam isi ayam dan udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yam isi ayam dan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam isi ayam dan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom yam isi ayam dan udang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom yam isi ayam dan udang:
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Gunakan 200 gram ayam (potong kecil-kecil)
- Gunakan 150 gram cumi-cumi
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 2 batang serai (Digeprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 sendok makan Garam
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 3 cm jahe (digeprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek)
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Tom yam bisa disajikan dan dibuat sendiri di rumah. Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley. Restoran dengan beberapa gerai di mall besar Jakarta ini punya tom yam yang segar enak.
Langkah-langkah membuat Tom yam isi ayam dan udang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat
- Didihkan air, masukkan daun salam, daun jeruk, serai,jahe, lengkuas, bumbu yang sudah dihaluskan, daging ayam, cumi, wortel dan kentang
- tambahkan gula pasir, garam dan lada, koreksi rasanya. biarkan hingga mendidih.
Kuah berwarna oranye kemerahannya berisi udang, jamur, dan daun ketumbar segar. Bahan Sup Tom Yam: Ayam - potong kecil. Kemudian masukkan pes tom yam yang sudah kita buat awal awal tadi, sos ikan, perahan limau nipis dan garam. Tutup api masukkan susu cair dan daun. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam isi ayam dan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
