Balado kentang dan hati ayam
Balado kentang dan hati ayam

Lagi mencari ide resep balado kentang dan hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang dan hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang dan hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang dan hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang dan hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado kentang dan hati ayam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado kentang dan hati ayam:
  1. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar, potong dadu
  2. Gunakan 1/4 hati ayam, cuci bersih
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Ambil 3 buah cabe merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Gunakan Seiris jahe
  8. Gunakan Sedikit terasi
  9. Gunakan Daun bawang, potong2
  10. Gunakan Gula, garam, merica, kecap manis, penyedap
Langkah-langkah membuat Balado kentang dan hati ayam:
  1. Cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang, sisihkan
  2. Rebus hati ayam hingga matang, lalu potong dadu
  3. Goreng hati ayam hingga kecoklatan, sisihkan
  4. Tumis bumbu halus dan bawang daun hingga layu, tambahkan segelas air
  5. Setelah mendidih, masukkan kentang dan hati
  6. Beri kecap manis, gula, garam, merica dan penyedap, koreksi rasa
  7. Tunggu hingga air menyusut, angkat lalu sajikan
  8. Selamat makan bundaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado kentang dan hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!