Balado ati kentang
Balado ati kentang

Anda sedang mencari ide resep balado ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ati kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado ati kentang memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ati kentang:
  1. Gunakan 1/2 kilo Kentang
  2. Siapkan sesuai selera Ati suka suka
  3. Sediakan Cabe rawit setan Sedikit saja
  4. Sediakan Cabe keriting Agak banyak
  5. Ambil 5 Bawang merah
  6. Ambil 3 Bawang putih
  7. Ambil 2 lembar Salam
  8. Siapkan 1 btg Sereh
  9. Siapkan 1 sdm Gula
  10. Siapkan 1 sdm Garam
  11. Ambil 1 sdt Penyedap rasa
  12. Gunakan Air sdkt
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati kentang:
  1. Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan atau kering
  2. Sementara nunggu kentangnya dgoreng kita siapkan atinya dahulu kita rebus kalau sudah dirasa empuk kita goreng setelah kentang nanti
  3. Sebelum ati di goreng potong terlebih dahulu sesuai selera sampai kering juga
  4. Cabe Dll nya dihaluskan kecuali salam sereh.. Krna nanti serehnya digeprek aja
  5. Setelah halus tumis semua bumbu td lalu icip rasa sesuai selera kurang asin atau apa tinggal tambahkan penyedap atau garam
  6. Api kompornya sedang aja ya gaiis lalu kalau sudah sdkt surut minyaknya masukan ati terlebih dahulu beri sdkt air kemudian masukan kentang aduk rata sampai sudah tercampur rata dan airpun menyusut matikan
  7. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!