Lagi mencari ide resep pasta ep. 01 | spaghetti aglio olio yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta ep. 01 | spaghetti aglio olio yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. spaghetti aglio olio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pasta ep. 01
spaghetti aglio olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pasta Ep. 01 | Spaghetti Aglio Olio memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pasta Ep. 01 | Spaghetti Aglio Olio:
- Sediakan Merebus pasta:
- Ambil 300 gram spaghetti
- Ambil 1200 ml air
- Siapkan 2.5 sdt garam
- Ambil Saus:
- Sediakan 4 buah udang (potong kecil-kecil)
- Sediakan 4 buah sosis (potong kecil-kecil)
- Siapkan 5-6 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting (boleh diganti dgn 2 sdt cabe kering)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (boleh ditambah / dikurangi)
- Gunakan 1 blok terasi ABC (boleh skip jika tidak suka)
- Sediakan secukupnya minyak zaitun
- Sediakan secukupnya garam dan lada hitam untuk seasoning
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (boleh diganti kaldu ayam atau di skip)
- Gunakan secukupnya keju parmesan untuk ditabur (boleh di skip)
Spaghetti Aglio Olio is the easiest pasta dish you'll ever make! Spaghetti agilo e olio is the easiest pasta dish you'll ever make! You will think this pasta recipe calls for an absurd amount of kale, but it will shrink a ton when cooked. ¼ cup olive oil, plus more for drizzling. Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish.
Cara menyiapkan Pasta Ep. 01 | Spaghetti Aglio Olio:
- Rebus spaghetti selama 9-10 menit hingga al dente (pasta dimasukkan saat air masih dingin, jangan tunggu air mendidih).
- Sambil menunggu spaghetti, siapkan bawang putih dalam minyak zaitun. Chop bawang putih, tambahkan minyak zaitun, lalu aduk.
- Panaskan 5 sdm minyak zaitun, tumis cabe merah keriting dan cabe rawit hingga mengeluarkan rasa pedasnya.
- Masukkan terasi, masak hingga harum.
- Masukkan sosis dan udang yang sudah dipotong kecil-kecil (udang boleh dipotong kecil boleh utuh). Masak hingga setengah matang.
- Masukkan garlic in oil yang sudah disiapkan, aduk rata dan masak sampai harum.
- Masukkan spaghetti yang sudah direbus hingga al dente, tuangkan juga sedikit air rebusan spaghetti. Aduk rata.
- Tambahkan seasoning dengan garam, lada hitam dan kaldu jamur sambil dirasakan. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air menyusut habis.
- Spaghetti aglio olio siap disajikan. Boleh ditambahkan keju parmesan jika ada, tapi tanpa keju parmesan rasanya sudah sangat enak.
- Notes: boleh ditambahkan jamur dan parsley jika ada. Adik saya tidak menyukainya, jadi saya tidak menggunakan bahan tersebut😄
It means spaghetti with garlic and oil. Drain, save some of the pasta water and set aside. Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish from Naples. The dish is made by lightly sauteeing sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes (in which case its name is spaghetti aglio, olio e peperoncino), and tossing with spaghetti. Scopri come realizzare uno dei primi più famosi: gli spaghetti olio, aglio e peperoncino, perfetto per le cene nella stagione estiva.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pasta ep. 01 Selamat mencoba!


