Lagi mencari ide resep balado kentang ati ampela pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela pedes manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela pedes manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati ampela pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang ati ampela pedes manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela pedes manis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado kentang ati ampela pedes manis:
- Siapkan 1/2 kentang
- Gunakan 4 ati ampela
- Sediakan 15 cabe merah kriting
- Siapkan 2 cabe rawit
- Sediakan 8 Bwg merah
- Siapkan 3 bwg putih
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam, royco, gulpas, minyk
Cara membuat Balado kentang ati ampela pedes manis:
- Potong kentang sesuai ukuran dadu, cuci bersih, goreng dgn minyak panas, sampai kentang kering dan matang
- Sambil nungguin kentang matang cuci bersih ati ampela, rebus sampai matang, angkat dan potong sesuai selera..
- Lalu blender bumbu halus(cabe kriting, rawit, bwg merah, putih)
- Setlh. Itu tumis bumbu halus tadi samapai benar2 matang, masukan sereh,daun salam, lengkuas,
- Lalu kasih garam, gulpas, royco, dan cicipi sesuai selera manis dan asinnya,
- Stlh bumbu tanek, masukan ketang dan ati ampelanya masak sampai mateng..
- Siap disajikan deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang ati ampela pedes manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
