Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam ayam jamur merang asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam ayam jamur merang asem pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ayam jamur merang asem pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyam ayam jamur merang asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tom yam ayam jamur enoki. foto: Instagram/@dapurmerahh. Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyam ayam jamur merang asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas:
- Ambil 300 gram ayam fillet potong dadu
- Siapkan 100 gram jamur merang
- Sediakan 6 bh cabe keriting
- Ambil 100 gram cabe rawit (pisahkan 9 bh utuh)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 7 bh Daun jeruk
- Ambil 3 bh Daun salem
- Sediakan Jeruk nipis 2 bh *ambil airnya
- Ambil 1 bh Tomat uk sedang
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Lada bubuk, garam, penyedap rasa (bila perlu) gula pasir
- Siapkan Daun bawang dan bawang goreng
Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Tom yam juga diketahui memiliki beberapa varian, salah satunya jenis tom yam yang memakai seafood sebagai bahan pembuatannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Langkah-langkah membuat Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas:
- Haluskan cabe keriting dan cabe rawit..
- Tumis sampai menguning ayam yang sudah di potong dadu.. lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu halus.. lalu masukkan bawang bombai tumis hingga layu dan harum, masukkan dedaunan dan tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan aduk sesekali sampai mateng..
- 10 menit sebelum mateng masukkan jamur merang.. daun bawang dan tomat.. dan juga cabe rawit utuh lalu masak dengan api kecil
- Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk dan bawang goreng..
- Selamat menikmati
Masukkan daun jeruk, jahe, serai serta cabai. Masak sampai bahan-bahan ini tampak layu. Masukkan suwiran ayam dan irisan jamur merang serta air sedikit saja. Kreasi tomyam paling khas dan orisinil adalah tomyam seafood. Perpaduan antara daging hewan laut dengan kuah asam pedas memang sangat cocok dan menggugah Lada bubuk (secukupnya).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
