Lagi mencari ide resep 104. serabi solo (ala) notosuman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 104. serabi solo (ala) notosuman yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 104. serabi solo (ala) notosuman, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 104. serabi solo (ala) notosuman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 104. serabi solo (ala) notosuman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 104. Serabi Solo (ala) Notosuman menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 104. Serabi Solo (ala) Notosuman:
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Gunakan 75 gram gula pasir, selera ya.
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 600 ml santan kental
- Sediakan 1 sdt garam dapur
- Gunakan 2 lbr daun pandan, sobek-sobek dan simpulkan
- Ambil 1 btr telur antero, kocok lepas
- Ambil Bahan Areh:
- Ambil 150 ml santan kanil
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Isian (selera aja ya):
- Ambil 3 Buah nangka yang dipotong dadu kecil
- Siapkan 1 bgks Coklat messes
- Sediakan 1 batang Keju parut
- Gunakan 1 buah Pisang kukus yang dipotong-potong kecil
Cara membuat 104. Serabi Solo (ala) Notosuman:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
- Siapkan wadah, campur tepung beras, gula pasir, dan ragi instan.
- Masukkan santan kedalam campuran tepung sambil dituangkan sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan ballon whisk sampai benar-benar tercampur rata dan halus.
- Diamkan adonan selama 60 menit.
- Siapkan wajan dengan api kecil, olesi tipis-tipis dengan minyak sayur. Biarkan panas merata keseluruh permukaan wajan.
- Masukkan telur kocok sesaat sebelum adonan dimasak, aduk rata. Tuang sesendok sayur adonan kedalam wajan, tekan bagian tengahnya dengan pantat sendok untuk membentuk renda/pinggiran. Biarkan hingga kue berlubang, olesi dengan areh dan taburi dengan bahan isian. Tutup wajan dan tunggu hingga kue matang. Angkat.
- Kue Serabi Solo siap disajikan… Selamat mencoba!
- Ini hasil jadinya… Happy baking!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 104. serabi solo (ala) notosuman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
