Lagi mencari ide resep tom yam seafood/ ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam seafood/ ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam seafood/ ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yam seafood/ ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tom yam seafood/ ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TOM YAM SEAFOOD/ AYAM menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan TOM YAM SEAFOOD/ AYAM:
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil Isian
- Ambil 5 kembar daun jeruk
- Siapkan 3 ruas barang sereh di geprek
- Ambil 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan 4 buah tomat
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Merica
- Gunakan Saus pedas
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur/kaldu ayam
- Ambil Isian
- Gunakan Frozen food
- Ambil Sosis
- Sediakan sesuai kebutuhan Cumi/ayam
- Gunakan Tahu
- Gunakan Jamur enokki
- Sediakan Pokcoy/sawi
Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di. Tom Tom sediakan tom yam dengan pilihan kuah tidak pedas, sedang, dan sangat pedas.
Langkah-langkah membuat TOM YAM SEAFOOD/ AYAM:
- Panaskan kompor, masukkan minyak lalu oseng oseng
- Masukkan bumbu halus, oseng oseng
- Masukkan penyedap(kaldu jamur/lainnya) oseng oseng
- Masukkan ayam/isian (tahu, frozen food, sosis)
- Masukkan isian sayur dan bumbu
- Oseng oseng, masukkan air secukupnya. Rasakan bumbunya, dika kurang tambahkan gula dan garam hingga pas.
- Masukkan kucuran jeruk nipis
- Masukkan jamur enokki
- Masukkan bubuk nori buat tambahan
- Tadaaaa, makan bersama nasi hangat! Nyam nyam
Sementara isiannya berupa ayam, udang, seafood, atau sayur. Restoran dengan cabang di Grand Indonesia dan Pantai Indah Kapuk ini juga punya Tom Yam Pla Nam Sai. Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacaukannya hingga separuh masak. Masukkan air sehingga mendidih dan kemudiannya masukkan serai, daun limau dan bawang besar. Lihat juga resep Tomyum Seafood enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam seafood/ ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
