Serabi solo ala serabi notosuman
Serabi solo ala serabi notosuman

Lagi mencari ide resep serabi solo ala serabi notosuman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo ala serabi notosuman yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo ala serabi notosuman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi solo ala serabi notosuman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi solo ala serabi notosuman yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi solo ala serabi notosuman menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi solo ala serabi notosuman:
  1. Ambil 500 gram tepung beras (boleh segala merk tapi saya rose brand)
  2. Sediakan 250 gram tepung tapioka
  3. Siapkan 2 sendok tepung terigu
  4. Ambil 1/2 sdt ragi instan
  5. Ambil 100 gram tape singkong
  6. Gunakan 1/2 gelas air kelapa
  7. Siapkan 450 ml santan kental dari 1 kelapa
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 250 gram gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Serabi solo ala serabi notosuman:
  1. Campurkan tepung beras,tepung tapioka,tepung terigu dan gula.
  2. Panaskan santan kental dengan daun pandan
  3. Buat biang (campurkan ragi dan air kelapa diamkan selama 15 menit)
  4. Bahan kering yang sudah dicampur tadi di beri santan hangat2 kuku sedikit demi sedikit
  5. Masukkan biang tadi ke adonan tepung
  6. Aduk sampai licin dan tidak bergerindil
  7. Tutup dengan kain diamkan selama 1 jam
  8. Panaskan cetakan
  9. Tuangkan adonan dan tekan memutar sampai berbentuk pinggiran
  10. Setelah terlihat matang angkat dinginkan.bisa diberi meses ya bunda

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi solo ala serabi notosuman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!