Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng ketumbar memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng ketumbar:
- Siapkan 250 g udang ukuran sedang
- Siapkan 3 buah Cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Daun bawang untuk hiasan
Langkah-langkah membuat Udang goreng ketumbar:
- Bersihkan udang,kepala dan ekornya.lalu cuci bersih.sisihkan.
- Haluskan semua bumbu,cabe merah,rawit,bawang merah,bawang putih,ketumbar,daun jeruk,garam dan penyedap.(jangan terlalu halus,agak kasar aja).
- Goreng udang yg sudah dibersihkan tadi,hingga setengah matang.sisihkan lg.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu,tumis bumbu hingga harum/setengah matang.kemudian masukkan udang.
- Aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan matang.lalu koreksi rasa.
- Potong kecil2 daun bawang,kemudian taburkan diatas udang sbg hiasan….siap di sajikan!!😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
