Sedang mencari inspirasi resep sambal bongkot udang (kecombrang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bongkot udang (kecombrang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bongkot udang (kecombrang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bongkot udang (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bongkot udang (kecombrang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Bongkot udang (kecombrang) memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Bongkot udang (kecombrang):
- Ambil 1/2 udang,buang kepalanya
- Gunakan bumbu;
- Siapkan 3 batang kecombrang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit yg agak besar
- Siapkan sejumput terasi
- Gunakan 1 tomat ukuran sedang
- Sediakan secukupnya garam,gula merah dan penyedap
Langkah-langkah membuat Sambal Bongkot udang (kecombrang):
- Goreng udang..
- Goreng semua bumbu.. angkat lalu ulek.trakhir penyet udangnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bongkot udang (kecombrang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
