Anda sedang mencari inspirasi resep tim udang jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim udang jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim udang jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tim udang jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tim udang jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tim udang jahe memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim udang jahe:
- Sediakan 6 udang pancet ukuran besar,belah punggungnya
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Sejempol jahe, iris batang korek
- Siapkan 2 batang daun bawang iris miring
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Cara menyiapkan Tim udang jahe:
- Bersihkan udang, belah punggungnya, buang hitam dipunggung
- Tata dalam piring tahan panas udang yg sudah disiapkan tadi
- Siram dengan kecap asin dan minyak wijen lalu tabur dengan bawang putih cincang dan jahe
- Panaskan dandang kukus setelah mendidih letakkan piring berisi udang tadi kukus selama 15'
- Bungkus tutup dandang dengan kain
- Buka tutup dandang masukkan irisan daun bawang,matikan kompor diamkan sebentar dlm kondisi tertutup,angkat sajikan panas/ hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tim udang jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
