Anda sedang mencari ide resep peye udang daun kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peye udang daun kunyit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peye udang daun kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peye udang daun kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peye udang daun kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peye udang daun kunyit menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peye udang daun kunyit:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 2 sdm Santan kara
- Sediakan 1/4 kg Udang bajang
- Sediakan Daun kunyit
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun sop/seledri
- Sediakan 1 bj Telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 3 bj Kemiri
Cara membuat Peye udang daun kunyit:
- Masukan tepung beras, telur, air secukupnya dan santan kara di mangkuk besar.terus di aduk sampai rata.
- Setelah halus dimasukan bumbu yang dihaluskan dan garam secukupnya
- Masukan udang, daun kunyit,daun jeruk nipis,daun sop dan diiris2 terus masukan kedalam adonan di aduk rata terus langsung digoreng.. Pastikan rasanya enak enak enaaaaakam
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peye udang daun kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
