Anda sedang mencari ide resep udang tumis sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis sereh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang tumis sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tumis sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Tumis Sereh memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Tumis Sereh:
- Sediakan Udang secukupnya (aku buang kepala saja)
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 15 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 bh Tomat
- Siapkan 7 btg Sereh, ambil bonggolnya (yg muda)
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa (optional)
- Siapkan Gula Pasir
- Ambil Jeruk Nipis utk melumuri udang
Cara menyiapkan Udang Tumis Sereh:
- Tumis bumbu iris, harum masukkan udang
- Tambahkan bumbu pelengkap, koreksi rasa
- Hmmm aroma sereh bikin buru2 makan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tumis sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
