Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing (no gula) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (no gula) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing (no gula), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing (no gula) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resepi : Biskut Lidah Kucing Nah resepi yang Cik Ain mudahkan. Resep lidah kucing keju ini saya peroleh dari Tintin Rayner di cookpad. Lagi seneng nyobain resep-resep beliau karena kebetulan resep yang dicoba sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing (no gula) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing (no gula) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing (no gula):
- Gunakan 225 gr Margarin
- Siapkan 1 btr Telur ayam
- Siapkan 1/8 sdt Vanili bubuk
- Siapkan 6 sct / sesuai selera TS sweetener
- Ambil 150 gr Tepung terigu
Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Cara menyiapkan Lidah Kucing (no gula):
- Campur margarin, telur dan vanili
- Kocok sampai rata
- Tambahkan TS sweetener. Kocok rata
- Tambahkan terigu. Aduk rata
- Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujung plastik secukupnya. Semprot pada loyang yang sudah dioles margarin dari atas ke bawah dst membentuk seperti pada foto
- Oven pada suhu 175°C selama 20 menit sampai matang. Balik loyang tiap 5 atau 10 menit. Lama memanggang tergantung oven masing-masing
- Lidah Kucing (no gula) siap untuk disajikan
- Untuk yang lagi diet… boleh dicoba deh… 😁
Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Resep Kue Lidah Kucing - Lebaran tahun ini masih pada asik soal kue kering aneka bentuk yang lucu dan unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing (no gula) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
