Sedang mencari inspirasi resep bakwan udang kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan udang kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan udang kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan udang kunyit memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan udang kunyit:
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 250 gram terigu
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Minyak
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara menyiapkan Bakwan udang kunyit:
- Cuci bersih udang yang telah dikupas kulitnya, lalu campurkan dengan terigu dan telur.
- Masukan irisan bawang daun, garam, merica dan bumbu yang telah dihaluskan.
- Campurkan air secukupnya, aduk sampai bumbu merata. Tes rasa, lalu adonan siap digoreng.
- Bakwan digoreng sampai matang (kuning keemasan). Sajikan bakwan selagi hangat. Bisa ditambah dengan saus ataupun sambel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan udang kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
