Lagi mencari inspirasi resep udang balado daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang balado daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang balado daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang balado daun jeruk menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang balado daun jeruk:
- Ambil 500 gram udang
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 bh cabe merah besar
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 4 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
Cara membuat Udang balado daun jeruk:
- Kupas udang pisahkan kepala dan buntut (optional tidak di kupas jg tdk apa2), lalu bersihkan. Beri perasan jeruk nipis diamkan -/+ 30mnt
- Haluskan bawang merah dan duo cabe. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum, lalu masukkan daun jeruk.
- Kemudian masukkan udang, penyedap rasa dan garam aduk sampai rata. Koreksi rasa
- Karena udang mengeluarkan air jadi biarkan sampai airnya susut. Apabila air sudah susut, matikan kompor. UDANG BALADO DAUN JERUK siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang balado daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
