Udang goreng ketumbar
Udang goreng ketumbar

Anda sedang mencari ide resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng ketumbar menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang goreng ketumbar:
  1. Gunakan 250 udang
  2. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. Siapkan Bumbu marinade
  4. Ambil 2 sdt ketumbar sangrai * haluskan
  5. Ambil 3 butir bawang putih *haluskan
  6. Gunakan 1 ruas kunyit / me pake kunyit bubuk 1 sdt
  7. Siapkan 1 ruas jahe *haluskan
  8. Gunakan 2 btr kemiri *haluskan
  9. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk di sobek2
  11. Gunakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
Cara membuat Udang goreng ketumbar:
  1. Siangi udang dgn buang kepalanya,sisakan ekor nya lalu bilas tiriskan.
  2. Marinade udang selama 1 jam,supaya bumbu lebih meresap.
  3. Goreng udang sampai golden brown. Angkat sajikan dengan nasi hangat. Cocok banget untuk lauk pas buka atau pun sahur 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!